Muerte de plantas en invierno: ¿por qué mueren las plantas en invierno?

Plantar plantas resistentes al frío puede parecer la receta perfecta para el éxito con su paisaje, pero incluso estas plantas confiables pueden morir del frío si las circunstancias son las correctas. La muerte invernal de las plantas no es un problema infrecuente, pero al comprender las razones por las que una planta muere a temperaturas bajo cero, estará más preparado para atravesar el hielo y la nieve.

¿Por qué mueren las plantas en invierno?

Probablemente estabas muy decepcionado al descubrir que tus plantas perennes murieron durante el invierno, a pesar de su larga vida. Sin embargo, dejar una planta perenne en el suelo no es una receta garantizada para el éxito, especialmente si vives en un área donde hace mucho frío y tiende a congelarse. Un par de cosas diferentes pueden salir mal durante la latencia de su planta, que incluyen:

• Formación de cristales de hielo en las células.. Aunque las plantas hacen un esfuerzo valiente para protegerse de la congelación al concentrar solutos como la sucralosa para deprimir el punto de congelación dentro de sus células, esto solo es efectivo a aproximadamente 20 grados Fahrenheit (-6 ° C). Después de ese punto, el agua en las células puede congelarse en cristales que perforan las membranas de la pared celular, lo que lleva a una destrucción generalizada. Cuando el clima se calienta, las hojas de las plantas a menudo tienen un aspecto empapado de agua que se volverá negro rápidamente. Los pinchazos como este en las coronas de las plantas pueden significar que nunca se despierta para mostrarle lo gravemente dañado que está.
• Formación de hielo intercelular.. Para proteger los espacios entre las células del clima invernal, muchas plantas producen proteínas que ayudan a prevenir la formación de cristales de hielo (comúnmente conocidas como proteínas anticongelantes). Desafortunadamente, al igual que con los solutos, esto no es una garantía cuando hace mucho frío. Cuando el agua se congela en ese espacio intercelular, no está disponible para los procesos metabólicos de la planta y conduce a la desecación, una especie de deshidratación celular. La desecación no es una muerte garantizada, pero si ve muchos bordes secos y tostados en los tejidos de su planta, la fuerza ciertamente está en acción.

Si vives en un lugar que nunca se congela, pero tus plantas aún mueren durante el invierno, es posible que se mojen en exceso durante su latencia. Las raíces húmedas que están inactivas son altamente susceptibles a la pudrición de la raíz, que rápidamente se abre paso hacia la corona si no se controla. Observe de cerca sus prácticas de riego si la latencia del clima cálido de sus plantas parece ser una sentencia de muerte crónica.

Cómo hacer que las plantas sobrevivan durante el invierno

Hacer que sus plantas pasen el invierno esencialmente se reduce a elegir plantas que sean compatibles con su clima y ubicación. Cuando elige plantas resistentes en su zona climática, sus posibilidades de éxito aumentan dramáticamente. Estas plantas han evolucionado para soportar un clima invernal similar al tuyo, lo que significa que tienen las defensas adecuadas en su lugar, ya sea una forma más fuerte de anticongelante o una forma única de lidiar con los vientos desecantes.

Sin embargo, a veces incluso las plantas correctas sufrirán chasquidos inusuales, así que asegúrese de proteger todas sus plantas perennes antes de que la nieve comience a volar. Aplique una capa de mantillo orgánico de dos a cuatro pulgadas de profundidad a la zona de la raíz de sus plantas, especialmente aquellas que se plantaron en el último año y que pueden no estar completamente establecidas. Cubrir las plantas más jóvenes con cajas de cartón cuando se espera nieve o heladas también puede ayudarlas a sobrevivir un invierno especialmente difícil.