Información sobre el melón canario: cultivo de melones canarios en el jardín

Los melones canarios son hermosos melones híbridos de color amarillo brillante que se cultivan comúnmente en partes de Asia, incluidos Japón y Corea del Sur. ¿Interesado en cultivar tus propios melones canarios? La siguiente información sobre el melón canario puede ayudarlo a cultivar, cosechar y cuidar el melón canario, así como a saber qué hacer con los melones canarios una vez que se cosechan.

Información de melón canario

Melones canarios (Cucumis melo) también se conocen como melones canarios de San Juan, melones españoles y Juane des Canaries. Llamados así por su brillante color amarillo que recuerda a las aves canarias, los melones canarios son ovalados con una piel amarilla vibrante y una carne de color crema. Los melones pueden pesar de 4 a 5 libras (2 kg aproximadamente) cuando están maduros y miden alrededor de 5 pulgadas (13 cm) de ancho.

Al igual que las sandías y las calabazas, los melones canarios florecen antes de la fructificación. Las flores masculinas florecen primero, luego se marchitan y se dejan caer para revelar las flores femeninas. Una vez polinizada, la fruta comienza a crecer debajo de la flor femenina.

Cultivo de melones canarios

Las vides del melón canario pueden crecer hasta unos 10 pies (3 m.) De longitud y las plantas individuales hasta 2 pies (61 cm.) De altura. Requieren mucho calor para alcanzar la madurez y una temporada de crecimiento de 80-90 días.

Inicie las semillas en el interior en macetas de turba o siembre directamente afuera después de que haya pasado todo peligro de heladas y el suelo esté caliente. Para sembrar en macetas de turba, comience las semillas 6-8 semanas antes de la última helada en su área. Siembre las semillas ½ pulgada (1 cm.) Debajo del suelo. Endurezca durante una semana y luego trasplante al jardín cuando las plántulas tengan sus dos primeros conjuntos de hojas verdaderas. Transplante dos plántulas por colina y riegue en el pozo.

Si se siembra directamente en el jardín, a los melones canarios les gusta un suelo ligeramente ácido de 6.0 a 6.8. Modifique el suelo si es necesario para llevar el pH a ese nivel. Excave un montón de material orgánico para proporcionar a las plantas nutrientes y buen drenaje.

Siembre las semillas en el jardín cuando haya pasado todo el peligro de las heladas en su área. Siembre 3-5 semillas en colinas que estén separadas por 3 pies (un poco menos de un metro) en hileras separadas por 6 pies (casi 2 m). Riegue a fondo. Adelgace las plántulas cuando aparezcan los dos primeros conjuntos de hojas verdaderas. Deje dos plantas por colina.

Cuidado del melón canario

Como todos los melones, a los melones canarios les gusta mucho sol, temperaturas cálidas y suelo húmedo. Riegue cada semana con 1-2 pulgadas (2.5 a 5 cm.) De agua dependiendo de las condiciones climáticas. Riegue por la mañana para que las hojas tengan la oportunidad de secarse y no fomenten enfermedades fúngicas. Aumente el riego a 2 pulgadas (5 cm.) Por semana cuando las vides den fruto. Corte el riego a 1 pulgada (2.5 cm.) Por semana cuando los melones comiencen a madurar, generalmente tres semanas antes de la cosecha del melón canario.

Fertilice las vides cada 2-3 semanas con un alimento para todo uso, siguiendo las instrucciones del fabricante.

Qué hacer con los melones canarios

Se sabe que los melones canarios son increíblemente dulces con un sabor similar al melón dulce. Al igual que el honeydew, los melones canarios se comen frescos en rodajas o se agregan a platos de frutas y ensaladas, se convierten en batidos o incluso en deliciosos cócteles.