Información sobre Van Cherry Care: aprenda sobre el cultivo de Van Cherries

Las cerezas van son árboles atractivos, resistentes al frío, con follaje brillante y racimos de flores blancas primaverales seguidas de deliciosas cerezas de color negro rojizo en pleno verano. La belleza continúa en otoño cuando las hojas adquieren un tono amarillo brillante. ¿Interesado en cultivar cerezas Van? No es difícil, pero las cerezas requieren inviernos fríos en las zonas de resistencia de la planta del USDA 5 a 8. Siga leyendo y para obtener más información.

Van Cherry Uses

Las cerezas van son firmes, dulces y jugosas. Aunque se comen deliciosamente frescos, también se pueden incorporar en platos cocinados y una variedad de postres, como pasteles y sorbetes. Las cerezas a menudo se usan en mermeladas, jaleas y salsas y se pueden conservar congelando o secando.

Las cerezas van combinan bien con una serie de alimentos dulces y salados, como carnes ahumadas, queso, cerdo, aves o verduras de hoja verde.

Cultivo de cerezas Van

Planta los cerezos a fines del otoño o principios de la primavera. Las cerezas van requieren un suelo bien drenado y luz solar completa. Deje al menos 15 a 18 pies (3-4 m.) Entre cada árbol.

Los cerezos Van requieren un polinizador cercano. Las variedades recomendadas incluyen Stella, Rainier, Lapins y Bing. Sin embargo, cualquier cereza dulce funcionará, a excepción de Regina.

Riegue los cerezos profundamente cada 10 días aproximadamente si las condiciones son secas. De lo contrario, la lluvia normal suele ser suficiente. Tenga cuidado de no regar en exceso.

Cubra los cerezos Van con 8 cm (3 pulgadas) de compost, corteza u otro material orgánico para evitar la evaporación de la humedad. El mantillo también mantendrá las malezas bajo control y evitará las fluctuaciones de temperatura que pueden desencadenar la división de la fruta.

Como regla general, los cerezos Van no necesitan fertilizantes hasta que comienzan a dar frutos. En ese punto, fertilice a principios de la primavera usando un fertilizante bajo en nitrógeno. Nunca fertilizar después de julio.

Pode los cerezos a fines del invierno. Elimine el crecimiento muerto o dañado y las ramas que cruzan o frotan otras ramas. Adelgace el centro del árbol para mejorar la circulación del aire. La poda regular también ayudará a prevenir el moho polvoriento y otras enfermedades fúngicas.

Tire de los retoños de la base del árbol durante toda la temporada. De lo contrario, los retoños, como las malas hierbas, le robarán al árbol la humedad y los nutrientes.

Cosechando Van Cherries

En condiciones de crecimiento adecuadas, los cerezos Van comienzan a producir fruta en cuatro o siete años. Coseche cuando las cerezas estén dulces, firmes y de color rojo intenso, a mediados de junio en la mayoría de los climas.