Datos de Buttercup Squash - Aprenda cómo cultivar vides de Buttercup Squash

Las plantas de calabaza Buttercup son reliquias nativas del hemisferio occidental. Son un tipo de calabaza de invierno kabocha, también conocida como calabaza japonesa, y pueden almacenarse durante mucho tiempo debido a sus cáscaras duras. Como su nombre lo sugiere, la carne se cocina con un dulce sabor a mantequilla. Buttercup wintersquash necesita una larga temporada de crecimiento y mucho sol y calor para producir las pequeñas frutas.

Datos de la calabaza de ranúnculo

Las plantas de la herencia están de moda hoy. Permiten a los jardineros explorar las variedades de alimentos que nuestros abuelos cultivaron y que han probado la confiabilidad con el tiempo. Los hechos de la calabaza de calabaza indican que la variedad de la herencia a menudo desarrolla fruta de forma urbana, una rareza atractiva. La fruta es una excelente fuente de carotenoides, un antioxidante importante y vitamina C.

La planta necesita 105 días desde la semilla hasta la cosecha. Es una planta en forma de enredadera que requiere mucho espacio para crecer. Los frutos son pequeños en comparación con muchas plantas de calabaza de invierno. Con un peso de 3 a 5 libras. (1.35-2.27 kg.), La piel es de color verde oscuro sin costillas. A veces, tienen forma de globo pero, ocasionalmente, la fruta desarrolla un crecimiento gris similar a un botón en el extremo del tallo.

Este tipo de fruta se conoce como calabaza de turbante, un desarrollo que no cambia el sabor de la fruta. La carne es una naranja soleada sin cuerdas y tiene un sabor profundo y rico. Es sabroso, a la parrilla, a la parrilla, asado o hervido.

Cómo cultivar la calabaza de Buttercup

Las plantas de calabaza necesitan un suelo bien drenado y profundamente fértil a pleno sol. Incorporar compost, hojarasca u otras enmiendas orgánicas antes de plantar.

Inicie la semilla en el interior para el trasplante 8 semanas antes de plantar o sembrar directamente una vez que haya pasado todo el peligro de heladas. La calabaza de invierno de Buttercup en el interior deberá endurecerse antes del trasplante.

Transplante cuando tengan dos pares de hojas verdaderas. Spaceplants o semillas a 6 pies (1.8 m.) De distancia. Si es necesario, adelgace las plantas a un espaciado recomendado. Mantenga la calabaza joven moderadamente húmeda y use una mezcla orgánica alrededor de la zona de la raíz para evitar las malas hierbas y conservar la humedad.

Cuidado de las plantas de calabaza

Proporcione 1 a 2 pulgadas (2.5-5 cm.) De agua por semana. Distribuya agua por debajo de las hojas para evitar que se formen enfermedades como el polvo.

Esté atento a las plagas y luche contra ellas escogiendo a mano tipos más grandes y utilizando un control de plagas orgánico para insectos más pequeños, como los pulgones. Muchos insectos cenan en la calabaza, como los parras, las chinches y los escarabajos del pepino.

Coseche los frutos cuando la cáscara esté brillante y profundamente verde. Almacene la calabaza de invierno en un lugar fresco, seco y bien ventilado, pero donde se esperen temperaturas bajo cero. Las calabacitas se vuelven más dulces con algunas semanas de almacenamiento. Puede almacenar la fruta hasta por cuatro meses.