Consejos de jardinería orgánica: Cultivo de huertos orgánicos

Hoy más que nunca, los jardines traseros se están volviendo orgánicos. Las personas comienzan a darse cuenta y comprender que las frutas y verduras cultivadas sin fertilizantes químicos y pesticidas son mucho más saludables. También saben mejor. Sigue leyendo para aprovechar esta tendencia con algunos consejos fáciles de jardinería orgánica.

¿Qué es la jardinería orgánica?

Solo en un jardín orgánico puede literalmente arrancar un tomate de la vid y comerlo allí mismo, saboreando el sabor fresco y madurado al sol. No es inusual ver a un jardinero orgánico comer el equivalente a una ensalada completa, mientras cuida el jardín: un tomate aquí, algunas hojas de lechuga allí y una vaina de guisantes o dos. Un huerto orgánico está libre de químicos y crece naturalmente, lo que lo convierte en una forma más saludable y segura de cultivar sus plantas.

Cultivando un huerto orgánico

Entonces, ¿cómo comienzas a cultivar tu propio huerto orgánico? Comienzas el año anterior. Los jardines orgánicos dependen del buen suelo, y el buen suelo depende del compost. El compost es simplemente materia orgánica descompuesta, que incluye recortes de jardín, césped, hojas y desechos de cocina.

Construir un montón de compost es fácil. Puede ser tan simple como una longitud de 6 pies de alambre tejido formado en un círculo. Comience colocando hojas o esquejes de hierba en el fondo y comience a depositar todos los desechos de la cocina (incluyendo cáscaras de huevo, café molido, recortes y desechos de animales). Capa con más recortes de jardín y permitir que el montón funcione.

Cada tres meses, retire el cable y muévalo unos pies hacia el otro lado. Palear el compost de nuevo en el cable. Este proceso se llama giro. Al hacer esto, alienta el compost a cocinar y después de un año, debe tener lo que los granjeros llaman "oro negro".

A principios de la primavera, tome su compost y trabaje en la tierra de su jardín. Esto asegura que cualquier cosa que plantes tendrá un suelo saludable, lleno de nutrientes, para crecer fuerte. Otros fertilizantes naturales que puede usar son emulsiones de pescado y extractos de algas.

Consejos de jardinería orgánica

Plante su huerto con plantación complementaria. Las caléndulas y las plantas de pimiento picante contribuyen en gran medida a disuadir a los insectos de ingresar a su jardín. Para las verduras de hoja y los tomates, rodee las raíces con tubos de cartón o plástico, ya que esto evitará que la temida babosa coma sus verduras jóvenes.

Las redes pueden recorrer un largo camino para evitar que los insectos voladores coman las hojas de las plantas jóvenes y también desalentarán a las polillas que depositan larvas en su jardín. Retire todos los gusanos cortadores u otras orugas a mano de inmediato, ya que pueden diezmar toda una planta durante la noche.

Coseche sus verduras cuando hayan alcanzado el pico de madurez. Tire de las plantas que ya no dan frutos y deséchelas en su montón de compost (a menos que estén enfermas). Además, asegúrese de tirar de cualquier planta que parezca débil o enferma para ayudar a promover el crecimiento saludable de las plantas restantes en su jardín.

Cultivar un huerto orgánico no es más difícil que cultivar un huerto tradicional; solo se necesita un poco más de planificación. Pase los meses de invierno mirando los catálogos de semillas. Si opta por las semillas de la herencia, asegúrese de pedirlas con anticipación, ya que a menudo las empresas se agotan en febrero. Si elige semillas híbridas, elija aquellas que se sabe que son resistentes a insectos y enfermedades.

Con un poco de reflexión adicional, usted también puede tener un huerto orgánico saludable. A tus papilas gustativas les encantará, y sabrás que estás comiendo la comida más saludable y de mejor sabor.