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Winter Windowsill Garden - Alimentos para cultivar en un alféizar en invierno

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No tiene que renunciar a las alegrías de la jardinería tan pronto como hace frío afuera. Si bien su jardín exterior puede estar inactivo, un alféizar de invierno junto con la vida, le traerá una sonrisa a la cara durante esos días largos y fríos. Cultivar plantas en alféizares es un gran proyecto familiar que todos disfrutarán.

Ya sea que elija un tema específico para su jardín o plante una variedad de hierbas y vegetales, un jardín de alféizar de invierno es una solución práctica y decorativa para la jardinería durante todo el año.

Cómo cultivar un jardín de verduras con caja de ventana

Los días más cortos de invierno no brindan las 6 a 8 horas de sol requeridas para las verduras, por lo que deberá usar una fuente de luz suplementaria que proporcione luz de espectro UV completo, además de colocar su jardín de verduras en un jardín del sur o del sur. ventana orientada al este.

Las plantas comestibles para jardines de alféizar incluyen aquellas que pueden tolerar algo de sombra y no requieren mucha humedad. Los alimentos adecuados para crecer en el alféizar de una ventana durante el invierno incluyen:

  • Lechuga
  • Rábano
  • Zanahoria
  • tomate cherry
  • Guindilla
  • Pimiento
  • Cebolla
  • Espinacas

Elija un recipiente que tenga agujeros de drenaje o extienda una capa delgada de grava fina en el fondo del recipiente. Use solo una mezcla esterilizada para macetas sin tierra al plantar sus verduras.

Ubique su jardín de vegetales en la caja de la ventana donde no esté sujeto a una corriente de aire o al aire seco de una ventilación de calor, y mantenga su caja uniformemente húmeda.

Como no hay abejas en el interior para polinizar las plantas en crecimiento en los alféizares de las ventanas, deberá polinizar a mano las plantas con un pincel pequeño para transferir el polen de una planta a otra.

Cultivar un jardín de hierbas en una caja de ventana

Las plantas comestibles para jardines de alféizar también pueden incluir hierbas. No hay nada más aromático o práctico que cultivar sus propias hierbas en una ventana. Las hierbas que funcionan bien en una caja de jardín de alféizar de invierno pueden incluir cualquiera de los siguientes:

  • Romero
  • Cebollín
  • Cilantro
  • Estragón
  • Albahaca
  • Perejil
  • Orégano

Es muy agradable y conveniente cuando puedes cortar algunas hierbas frescas de tu jardín interior mientras cocinas. Las hierbas se pueden cultivar en casi cualquier tipo de contenedor siempre que tenga drenaje y se llene con una rica mezcla para macetas sin tierra.

Una exposición al sur es la mejor, pero como con otros alimentos que crecen en el alféizar de una ventana, una luz de crecimiento puede ayudar a compensar cualquier falta de iluminación.

Además, si su casa está particularmente seca, es posible que deba proporcionar un poco de humedad en forma de bandeja con piedras y agua o rociando las plantas con frecuencia.

Esté atento a los insectos que pueden encontrar un hogar en el jardín de hierbas de su ventana. Una mezcla de jabón para platos y agua rociada abundantemente sobre las plantas debería minimizar la mayoría de las invasiones de plagas.

Ver el vídeo: How to Grow Microgreens at Home (Julio 2025).

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