Información de frijol terciopelo: aprenda sobre el cultivo de plantas de frijol terciopelo

Los frijoles de terciopelo son vides trepadoras muy largas que producen flores blancas o moradas y vainas de frijoles de color morado oscuro. Son populares como medicina, cultivos de cobertura y ocasionalmente como alimento. Sigue leyendo para aprender más sobre cómo plantar y cultivar frijoles de terciopelo en el jardín.

Información de frijol terciopelo

¿Qué es un frijol terciopelo? Plantas de frijol terciopelo (Mucuna pruriens) son leguminosas tropicales nativas del sur de China y el este de India. Las plantas se han extendido por gran parte de Asia y a menudo se cultivan en todo el mundo, especialmente en Australia y el sur de los Estados Unidos.

Las plantas de frijol terciopelo no son resistentes a las heladas, pero tienen una vida útil corta e incluso en climas cálidos casi siempre se cultivan como plantas anuales. (Ocasionalmente pueden ser tratados como bienales). Las vides son largas, a veces alcanzan los 60 pies (15 m.) De longitud.

Frijoles de terciopelo en crecimiento

La siembra de frijol terciopelo debe realizarse en primavera y verano, después de que haya pasado toda posibilidad de heladas y la temperatura del suelo sea de al menos 65 F. (18 C).

Plante las semillas a una profundidad de 0.5 a 2 pulgadas (1-5 cm.). Las plantas de frijol terciopelo fijan naturalmente el nitrógeno en el suelo, por lo que no necesitan ningún fertilizante nitrogenado adicional. Sin embargo, responden bien al fósforo.

Usos de frijol terciopelo

En la medicina asiática, los frijoles de terciopelo se usan para tratar una variedad de síntomas que incluyen presión arterial alta, infertilidad y trastornos nerviosos. Se supone que las vainas y las semillas matan gusanos intestinales y parásitos.

En el oeste, las plantas tienden a crecer más por sus propiedades de fijación de nitrógeno, trabajando como cultivo de cobertura para restaurar el nitrógeno al suelo.

A veces también se cultivan como alimento para animales, tanto para animales de granja como para animales salvajes. Las plantas son comestibles, y se sabe que los granos se hierven, se comen y se muelen como un sustituto del café.