Cosechando plantas de manzanilla: cuándo recoger flores de manzanilla

Si eres un jardinero al que le gusta el té, entonces deberías cultivar manzanilla. Esta pequeña y alegre hierba con flores es útil para tantas dolencias y también es fácil de cultivar, pero ¿cómo sabes cuándo recoger la manzanilla? No solo necesitas saber cuándo cosechar la manzanilla, sino también cómo cosecharla. Siga leyendo para obtener información sobre la cosecha y cosecha de manzanilla.

Cuando escoger manzanilla

La manzanilla es pariente de la margarita y miembro de la familia Asteraceae; solo necesitas mirar las alegres flores amarillas y blancas para ver el parecido. Hay dos tipos básicos de manzanilla, la manzanilla romana y la alemana.

La manzanilla romana es una planta perenne de bajo crecimiento que tolera el tráfico peatonal. La manzanilla alemana crece un poco más alta que la romana y las flores son un poco más pequeñas. Se considera una variedad silvestre de manzanilla y una siembra anual anual. Ambos tipos de manzanilla se pueden usar de la misma manera beneficiosa, solo sus hábitos de crecimiento son diferentes.

Entonces, ¿cuándo cosechas la manzanilla? Mientras que la mayoría de las otras hierbas se cosechan para obtener tallos, hojas o incluso raíces, la cosecha de manzanilla se trata de las flores. De hecho, se cosecha mejor cuando las flores están abiertas al máximo, antes de que los pétalos comiencen a caer hacia atrás.

Coseche en un día seco, en la mañana, justo después de que el rocío se haya secado cuando los aceites esenciales de la planta estén en su apogeo.

Cómo cosechar manzanilla

Escoger manzanilla es una empresa fácil y relajante. Pellizca suavemente el tallo de la planta justo debajo de la cabeza de la flor. Luego coloque el dedo índice y el dedo medio debajo de la cabeza de la flor, entre la cabeza de la flor y los otros dedos pellizcados, y saque la cabeza de la flor.

Elimine todas las cabezas de flores que estén en plena floración y deje atrás las que solo estén floreciendo.

Coloque las flores en una sola capa sobre toallas de papel o tela de queso y deje que se sequen durante 1-2 semanas en un área oscura, cálida y seca. También puede secarlos en el deshidratador en la configuración más baja posible.

Cuando las flores estén secas y frescas, guárdelas en un frasco de vidrio sellado por hasta 6 meses. Todavía se pueden usar después de 6 meses, pero el sabor es menos intenso.