Jonagold Apple Info - Cómo cultivar manzanas Jonagold en casa

Los manzanos Jonagold son un cultivar que ha existido durante un tiempo (introducido en 1953) y han resistido la prueba del tiempo, siendo una excelente opción para el productor de manzanas. ¿Interesado en aprender a cultivar manzanas Jonagold? Siga leyendo para obtener información sobre la manzana Jonagold con respecto al cultivo de manzanas Jonagold y los usos de Jonagold.

¿Qué son los manzanos Jonagold?

Las manzanas Jonagold, como su nombre lo indica, se derivan de los cultivares Jonathan y Golden Delicious, y heredan muchas de las mejores cualidades de sus padres. Son manzanas súper crujientes, grandes, amarillas / verdes enrojecidas en rojo, con carne blanca cremosa y tanto la acidez de un Jonathan como la dulzura de un Golden Delicious.

Las manzanas Jonagold fueron desarrolladas por el programa de mejoramiento de manzanas de Cornell en la Estación Experimental Agrícola del Estado de Nueva York en Ginebra, Nueva York en 1953 y se introdujeron en 1968.

Jonagold Apple Info

Las manzanas Jonagold están disponibles como cultivares semi enanas y enanas. Los Jonagolds semi-enanos alcanzan alturas de entre 12-15 pies (4-5 m.) De alto por la misma distancia, mientras que la variedad enana solo alcanza 8-10 pies (2-3 m.) De altura y nuevamente la misma distancia amplio.

Estas manzanas de temporada media-tardía maduran y están listas para la cosecha aproximadamente a mediados de septiembre. Se pueden almacenar hasta 10 meses en el refrigerador, aunque es mejor comerlos dentro de los dos meses posteriores a la cosecha.

Este cultivar es auto-estéril, por lo que cuando cultive un Jonagold, necesitará otra manzana como Jonathan o Golden Delicious para ayudar en la polinización. No se recomienda el uso de Jonagolds como polinizadores.

Cómo cultivar manzanas Jonagold

Jongolds se puede cultivar en zonas USDA 5-8. Seleccione un sitio con suelo bien drenado, rico y arcilloso con un pH de 6.5-7.0 en exposición solar total o parcial. Planea plantar el Jonagold a mediados de otoño.

Cava un hoyo que sea dos veces más ancho que el cepellón del árbol y un poco menos profundo. Afloje suavemente el cepellón. Asegurándose de que el árbol esté vertical en el hoyo, rellene nuevamente con el suelo removido, palmeando el suelo para eliminar cualquier bolsa de aire.

Si planta varios árboles, colóquelos a una distancia de 10-12 pies (3-4 m).

Riega bien los árboles, saturando el suelo por completo. A partir de entonces, riegue el árbol profundamente cada semana, pero permita que el suelo se seque por completo entre riegos.

Para retener el agua y retrasar las malezas, aplique 2-3 pulgadas (5-8 cm.) De mantillo orgánico alrededor del árbol, teniendo cuidado de dejar un anillo de 6 a 8 pulgadas (15-20 cm) sin ningún mantillo cerca el baúl.

Usos de Jonagold

Comercialmente, Jonagolds se cultiva para el mercado de productos frescos y para el procesamiento. Con su sabor dulce / agrio, son deliciosos y se comen frescos de forma artesanal o se convierten en puré de manzana, pasteles o zapateros.