Qué es la Olericultura: información sobre la ciencia del cultivo de vegetales

Quienes estudian horticultura pueden estar buscando información sobre la horticultura. Algunos pueden estar familiarizados con este término, pero muchos otros pueden estar preguntándose "¿qué es la olericultura?"

Ciencia del cultivo de vegetales

La información sobre la horticultura dice que esta es el área de la horticultura que se ocupa del cultivo de plantas vegetales para la alimentación. Las verduras identificadas con alimentos son en su mayoría plantas anuales no leñosas de las que cosechamos un cultivo.

Las clasificaciones para la ciencia del cultivo de vegetales a veces varían en este aspecto de la horticultura de lo que ya hemos aprendido. En esta área de especialización, por ejemplo, el tomate está etiquetado como un vegetal en lugar de una fruta. Esto ayuda a proporcionar instrucciones y procesamiento en crecimiento, así como ventas y marketing.

Importancia de la Olericultura

Como industria, la horticultura se divide a través de tipos de cultivo y uso de plantas. Esta división nos permite participar y encontrar información en áreas individuales. La olericultura, la ciencia del cultivo de vegetales, se concentra en comestibles que son anuales en su mayoría, aunque algunas plantas perennes también se consideran vegetales, como el ruibarbo.

La pomología es la ciencia de producir y comercializar frutos con semillas que crecen en plantas perennes leñosas como árboles, enredaderas y arbustos. Esto nos permite concentrarnos en áreas separadas de acuerdo con nuestras necesidades y usos.

También hay áreas para floricultura, cultivo de viveros y cultivo de paisajes. Las plantas no solo se dividen por técnicas de cultivo, comercialización y ventas, sino que los trabajos a menudo se clasifican por estas clasificaciones. La cantidad de mano de obra necesaria para cosechar las verduras y comercializarlas de manera ágil es una gran parte de esta ciencia.

La historia de las plantas de horticultura comenzó de esta forma, por la importancia de alimentar a las personas. Las especias, como la canela, la vainilla y el café, generalmente están en una categoría separada. Las plantas medicinales también se clasifican por separado.

Los cultivos de raíces comestibles, como las papas y las zanahorias, se incluyen en el área de horticultura de la horticultura. El suelo, el riego y el fertilizante se abordan en profundidad a través de gran parte de la información sobre la horticultura.

Ahora que está familiarizado con el término, úselo cuando busque información especializada sobre cultivos inusuales que podría estar cultivando.